新派中餐
学习时间 | Learning time
工作日班 : 周一 ~ 周五
周末双休班 : 周六 ~ 周日
教学模式 | Teaching mode
实行小班制教学,教学以实操为主,理论为辅
· 烹饪初级班

上课时间:周一~周五

系统传授花卉雕刻、冷拼教学和各种刀法、刀工、花刀、翻锅、菜品装盘等技术,传授烧、炒、爆、溜、炸等烹调技法及不同档次的实用菜肴。

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中餐 中餐
中餐 中餐
·烹饪进修班

上课时间:周一~周五

具有代表性的家常菜,各大菜系代表菜,部分高档原料的加工制作,主要针对提升专业技能的专业人员,特殊创业群体,中式烹调师考试需求。

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· 家庭厨艺班

上课时间:周一~周五

系统传授冷拼教学和各种刀法、刀工、翻锅、菜品装盘等技术; 传授烧、炒、爆、熘、炸、等烹调技法及不同档次的实用菜肴。 并讲授《烹饪原料学》、《烹饪基础知识》、《烹调工艺学》等理论课程。

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饼干类 布丁、奶冻类
千层蛋糕、网红盒子类 欧包类
·厨师双休特色班

上课时间:周六~周日

各种炸、熘、爆、炒、炖等烹调技法;同时还系统学习各种家常菜及酒店流行菜肴、花色拼盘等烹调方法。主要针对工薪上班族,利用休息时间充电的学生,家庭厨艺爱好者,中式烹调师考试需求。

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·家庭厨艺双休班

上课时间:周六~周日

各类烹调方法、味型的代表大众家常菜、餐饮流行菜。工薪上班族,利用休息时间充电的学生,家庭厨艺爱好者,中式烹调师考试需求。

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饼干类 布丁、奶冻类

选择美味学院的理由Reasons for choosing delicious college

知名品牌院校 Famous brand college

始于1988,
烹饪职业教育领航者。

师资力量雄厚 Strong faculty

中外名厨亲指导,
专业大师手把手教学。

至臻教学品质 Perfect teaching quality

真材实料,一对一实操教学,
学会为止。

创业扶持 Entrepreneurship support

技术顾问+开店指导,
全程帮扶。

大师简介Introduction of the master

赵梦宇 —— 履历:

2009年在北京香格里拉酒店担任中式烹调师岗位。 2010年在世纪星豪酒店担任中餐烹调师岗位。 2011年在钓鱼台国宾馆担任中餐烹调师岗位。 2018年在北京美味学院担任中餐讲师。

作品展示Artwork display

开店创业实景Start a business

陈先生
户籍:北京朝阳
年龄:32岁
年薪:25万

马先生
户籍:河北廊坊
年龄:35岁
年薪:40万

高女生
户籍:北京大兴
年龄:36岁
年薪:30万

邢先生
户籍:北京大兴
年龄:40岁
年薪:30万

报名动态
  • 李小姐报读中西点双休日班
  • 张先生报读家庭厨艺班
  • 龙小姐报读厨师双休特色班
  • 肖先生报读私人定制班
  • 叶先生报读西餐精修班
  • 张小姐报读私人定制班
  • 徐小姐报读西式面点师班
  • 朱小姐报读家庭厨艺双休班
  • 叶先生报读中式面点师班
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